ERPSE Institut AG · Beratungen
Deinen Körper verstehen.
Ich begleite dich auf deinem Weg, deinen Körper zu verstehen – seine Fähigkeiten und seine Bedürfnisse –, damit ihr euch gegenseitig fordern und fördern könnt. Unser Ziel in der Beratung ist nicht ein Zustand, sondern ein Verständnis für dein ganz persönliches System.

BERATUNGEN
KERNREISE & Einzelberatung
Vom 15-Minuten-Expertengespräch bis zur sechsmonatigen KERNREISE. Verstehe dein System.
Mehr erfahren →VORTRÄGE
Keynotes & Live-Events
Impulse zu Ernährung, Leistung und psychophysiologischer Interaktion.
Mehr erfahren →SHOP
Bücher & Vorträge
Eisenbibel, Frühstück, Booklets und Videovorträge zum Vertiefen.
Mehr erfahren →- 01
Verstehen
Was zeigt dein System gerade?
- 02
Messen
Was lässt sich verlässlich erfassen?
- 03
Einordnen
Was gehört zusammen – und was nicht?
- 04
Handeln
Was passt wirklich in deinen Alltag?
Drei Wege. Kein Schema.
Wähle den Einstieg, der zu deiner Situation passt.
Hintergrund
16 Jahre Einzelfallarbeit in Ernährung, Psychophysiologie und Leistungsdiagnostik.
Psychophysiologische Betreuung von über 35 Weltmeister:innen und Olympiasieger:innen.
Autor (Eisenbibel, Frühstück, Die Wahrheit über Kohlenhydrate).
Kolumnist NZZ (2012–2014), 20 Minuten (2014–2016), blue.ch (2016–2018). Mehrere Auftritte im SRF und verschiedenen Schweizer Medien.
2'780 km Zürich–Moskau. 1'060 km Winterthur–Dune du Pilat nonstop. 836 km nonstop in unter 30 Stunden.
«Ernährungswissenschaftler, Querdenker – hat Weltmeister und Olympiasieger betreut.»
— 20 Minuten
«Seit 30 Jahren ein nicht nur in der Schweiz gefragter Experte.»
— Winterthurer Zeitung
«Leitender Ernährungsberater in verschiedenen Nationalverbänden. Willkommener Keynote Speaker an der BASE Summit, Science & Cycling u.v.a.»
— Bewegungsakademie
Fachskripte
Wissen, das tiefer geht.
Drei Arbeiten aus 16 Jahren Praxis. Für Fachpersonen, die Zusammenhänge zwischen Hormonen, Stress und Stoffwechsel nicht nur kennen, sondern anwenden wollen.
PDF · Sofort-Download
Hormone, Immunsystem & Ernährung
36 Seiten. Östradiol, Progesteron, Testosteron und ihre Wirkung auf die Immunabwehr – dosisabhängig, geschlechtsspezifisch, klinisch relevant.
CHF 4.90
PDF · Sofort-Download
Stress, Allostase & Ernährungsverhalten
Von Lazarus über Stressneurobiologie zur Ernährungsdiagnostik. Warum Menschen unter Belastung anders essen – und was das für die Beratung bedeutet.
CHF 3.90
PDF · Sofort-Download
Sexualhormone & Insulinsensitivität
55 Seiten. Metaanalysen, Clamp-Studien, drei Ordnungsprinzipien. Von PCOS über Menopause bis Schwangerschaftsdiabetes.
CHF 6.90
Wissenschaft trifft Einzelfall
Im Alltag verbinde ich wissenschaftliche Grundlagen mit der Entwicklung von Modellen, die auf den Einzelfall zugeschnitten sind. Im erpse Institut wird diese Modellentwicklung fortgeführt – mit dem Ziel, psychophysiologische Wechselwirkungen sichtbar zu machen und einzelnen Menschen gerechter zu werden.
Das beschreibt keine publizierte Gesamttheorie – sondern angewandte Einzelfallarbeit.
Vortragstätigkeit
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