Beschreibung
Neueste Erkenntnisse, warum Kohlenhydrate so wichtig sind und wie sie wirken. Jürg Hösli erklärt die Rolle von Kohlenhydraten für Nervenzellen, Blutzellen, Hormone, Gehirnentwicklung und Stoffwechsel. 146 Seiten mit Themen wie Glykämischer Index, Glukoneogenese, Insulinsensitivität, Sport und Kohlenhydrate, AMPK und mTORC1. Digitales Buch (PDF) von erpse Publishing.
Buch / Lernmaterial
Die Wahrheit über Kohlenhydrate
Neueste Erkenntnisse, warum Kohlenhydrate so wichtig sind und wie sie wirken. Jürg Hösli erklärt die Rolle von Kohlenhydraten für Nervenzellen, Blutzellen, Hormone, Gehirnentwicklung und Stoffwechsel. 146 Seiten mit Themen wie Glykämischer Index, Glukoneogenese, Insulinsensitivität, Sport und Kohlenhydrate, AMPK und mTORC1. Digitales Buch (PDF) von erpse Publishing.
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Von Jürg Hösli – Experte für Psychophysiologie